Soupe aux haricots blancs

Name: Soupe aux haricots blancs
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Italienne
Ingredients: 1 portion (poing) Scarole hachée; 1 tablette(s) Bouillon de légumes; 0.25 gousse(s) Ail, frais finement haché; 5 CS Haricots blancs, cuits; 1 CS Parmesan, râpé; 1 pièce(s) Zeste de citron selon votre goût; 1 pincée(s) Poivre

Points®

Durée totale

10 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Le souci de la soupe c'est que vous finissez toujours par en faire beaucoup trop. Avec cette recette pour une personne, fini les soucis !

Ingrédients

Scarole

1 portion (poing), hachée

Bouillon de légumes

1 tablette(s)

Ail, frais

¼ gousse(s), finement haché

Haricots blancs, cuits

5 CS

Parmesan, râpé

1 CS

Zeste de citron

1 pièce(s), selon votre goût

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Mettre la scarole, le bouillon et l'ail dans un bol résistant au micro-ondes. Faire chauffer jusqu'à ce que la salade soit cuite et que le bouillon bouille. Ajouter les haricots blancs et réchauffer pendant 30 secondes. Servir assaisonné d'herbes italiennes et saupoudré de zeste de citron et de parmesan râpé.

Soupe aux haricots blancs

Ingrédients

Instructions

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