Photo de/du Smoothie de concombre coco par WW

Smoothie de concombre coco

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Concombre

1 pièce(s)

Lait de coco allégé

100 ml

Citronnelle

1 g, 2 tiges

Jus de citron

3 CS, vert

Sauce soja salée

1 CS

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Peler le concombre, l'épépiner et le couper en gros dés. Les déposer dans le bol d'un blender avec le lait de coco, les tiges de citronnelle pelées et coupées en lamelles, le jus de citron vert, la sauce soja et le poivre.
  2. Ajouter les glaçons et mixer environ 30 secondes. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Répartir aussitôt dans 8 verrines et servir rapidement.