Saumon grillé en croûte d'herbes

Name: Saumon grillé en croûte d'herbes
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Nord Américaine
Ingredients: 6 cc Romarin, frais; 6 cc Thym, frais; 1 pincée(s) Poivre; 1 cc Huile d'olive (2 pulvérisations); 600 g Saumon frais; 8 cc Moutarde ou en grains

Points® value

Durée totale

20 m

Temps de prép.

8 m

Temps de cuisson

12 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Tous les bienfaits des Oméga 3 dans une recette facile et rapide, pleine de saveurs !

Ingrédients

Romarin, frais

6 cc

Thym, frais

6 cc

Poivre

1 pincée(s)

Huile d'olive

1 cc, (2 pulvérisations)

Saumon frais

600 g

Moutarde

8 cc, ou en grains

Instructions

Préchauffer le gril du four à feu moyen.
Mélanger le romarin, le thym et le poivre dans un petit bol.
Vaporiser d'huile le dessous du filet et le déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Etaler la moutarde sur le dessus du filet et parsermer du mélange d'herbes.
Mettre le filet au four et laisser cuire environ 12 minutes en surveillant que le dessus ne brûle pas.

Notes

Si vous aimez que le saumon soit encore cru à l'intérieur, baissez simplement le temps de cuisson.

Saumon grillé en croûte d'herbes

Ingrédients

Instructions

Notes

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