Sauce soja au gingembre
2
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Cette sauce est parfaite avec les poissons gras comme le saumon. Avec du riz et une poêlée de légumes au wok, vous vous concoctez un dîner asiatique en un tour de main.
Ingrédients
Huile d'arachide
1 CS
Gingembre, frais
1 pièce(s)
Ail, frais
1 gousse(s)
Cuisine japonaise Sauce soja salée
2 CS
Vinaigre
1 CS
Miel
1 CS
Epices 5 parfums
¼ cc
Instructions
1
Faites chauffer l’huile dans une casserole, ajoutez le gingembre et l’ail. Laissez cuire 1 minute puis ajoutez la sauce soja, le vinaigre, le miel et le mélange d’épices. Laissez mijoter 2 minutes puis servez.
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