Sauce feta épinards

Name: Sauce feta épinards
Prep time: 12 min
Cook time: 1 min
Total time: 13 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 115 g Epinard; 115 g Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%; 30 g Feta au naturel; 3 cc Ciboulette, fraîche; 2 cc Jus de citron; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Point(s)

Durée totale

13 m

Temps de prép.

12 m

Temps de cuisson

1 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Une sauce crémeuse et légère à déguster avec des crudités ou sur un morceau de pain.

Ingrédients

Epinard

115 g

Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%

115 g

Feta au naturel

30 g

Ciboulette, fraîche

3 cc

Jus de citron

2 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Mettre les épinards dans une casserole avec 50 cl d’eau. Porter à ébullition puis faire cuire 1 minute a feu vif. Egoutter.
Dans un mixer, mettre les épinards, le fromage frais, la crème fraîche, la feta, 2 CS de ciboulette, le jus de citron et le poivre. Mixer le tout. Goûter et ajouter du sel si besoin.
Mettre la sauce dans un bol et parsemer du reste de ciboulette.

Sauce feta épinards

Ingrédients

Instructions

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