Photo de/du Sandwich dinde et crudités par WW

Sandwich dinde et crudités

8
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Pratique et savoureux!

Ingrédients

Huile d'olive

1 cc

Escalope, blanc ou filet de dinde

100 g, (escalope)

Moutarde

½ cc, (à l'ancienne)

Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%

2 cc

Pain de mie (sans précision)

80 g, (2 tranches de pain de mie complet)

Pousse d'épinard

10 g, (10 petites pousses)

Oignon

1 pièce(s), (frais, émincé)

Tomate rouge

1 pièce(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s), (du moulin)

Instructions

  1. Dans une poêle antiadhésive, mettre un cc d'huile d'olive pour faire cuire l'escalope 4 minutes à feu moyen et réserver.
  2. Pendant ce temps, mélanger la moutarde et la crème fraîche et étaler cette préparation sur le pain. Rincer les épinards sous l'eau fraîche puis les disposer avec l'escalope de dinde sur la sauce, couvrir avec l'oignon et la tomate coupée en rondelles. Saler et poivrer. Refermer le sandwich et déguster aussitôt.