Sandwich aux asperges et au jambon
5
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Vous en avez assez de votre habituel jambon - beurre ? Essayez l'asperge, vous serez supris !
Ingrédients
Asperge
1 pièce(s), 4 asperges violettes
Baguette classique
1 portion(s)
Jambon blanc dégraissé, découenné
1 tranche(s)
Fromage frais type fromage, nature, 0% MG
1 part(s)
Ciboulette, fraîche
1 cc
Instructions
1
Rincer et égoutter les asperges. Les égaliser à la taille du pain. Ouvrir la baguette en deux dans le sens de la longueur, d'un seul côté. L'aplatir et la toaster très légèrement au grille-pain.
2
Etaler le fromage frais. Placer la tranche de jambon de façon à ce qu'elle recouvre les deux moitiés de pain. Etaler les asperges dans le sens de la longueur, saupoudrer de ciboulette et refermer en sandwich.
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