Sandwich au poulet et pesto

Name: Sandwich au poulet et pesto
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Française,Italienne
Ingredients: 3 cc Pesto au basilic; 1 cc Mayonnaise allégée; 10 g Yaourt 0% nature 2 cc; 120 g Escalope, filet ou aiguillette de poulet cuit, coupé en morceaux; 0.125 pièce(s) Poivron pelé et coupés en dés; 4 tranche(s), petit Pain de mie complet; 1 pièce(s) Salade roquette; 1 pièce(s) Tomate en tranches; 10 g Basilic quelques feuilles

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

12 m

Temps de prép.

12 m

Temps de cuisson

0 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Craquez pour ce sandwich raffiné et très rassasiant. En plus d'être délicieux, il vous permet de recycler facilement des restes de poulet cuit !

Ingrédients

Pesto au basilic

3 cc

Mayonnaise allégée

1 cc

Yaourt 0% nature

10 g, 2 cc

Escalope, filet ou aiguillette de poulet

120 g, cuit, coupé en morceaux

Poivron

⅛ pièce(s), pelé et coupés en dés

Pain de mie complet

4 tranche(s), petit

Salade

1 pièce(s), roquette

Tomate

1 pièce(s), en tranches

Basilic

10 g, quelques feuilles

Instructions

Dans un petit bol, mélanger le pesto, la mayonnaise et le yaourt. Ajouter ensuite les dés de poulet et de poivron. Bien mélanger.
Garnir deux tranches de toast de roquette, de tomate, de feuilles de basilic et répartir le mélange de poulet. Couvrir des autres tranches de pain.

Sandwich au poulet et pesto

Ingrédients

Instructions

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