Photo de/du Sandwich au poulet, curry et crudités par WW

Sandwich au poulet, curry et crudités

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
20 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Gardez vos restes de salade dans le réfrigérateur pour préparer ce sandwich très complet un autre jour. Vous pouvez aussi le déguster pour un repas léger.

Ingrédients

Curry

3 cc

Mayonnaise allégée

240 g

Sel

1 pincée(s)

Pomme

1 pièce(s)

Poire

1 pièce(s)

Céleri branche

2 pièce(s)

Raisins secs

35 g

Pain de mie complet

12 tranche(s), petit

Escalope, filet ou aiguillette de poulet

500 g

Salade

1 pièce(s), (12 feuilles)

Instructions

  1. Dans une petite poêle sur feu doux, faire revenir le curry jusqu’à ce qu’il exhale.
  2. Mélanger le curry, la mayonnaise, la sauce chutney et le sel dans un petit récipient. Dans un autre grand bol, mettre le poulet, la pomme, la poire, le céleri et les raisins secs. Ajouter la mayonnaise et mélanger.
  3. Mettre une feuille de laitue sur 6 des tranches de pain, répartir équitablement le mélange de poulet sur ces tranches puis couvrir avec les tranches de pain restantes. Servir.