Saladette d'agrumes à la grenade
1
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pamplemousse
1 pièce(s)
Orange
3 pièce(s)
Grenade
¼ demi(e.s)
Sirop, dilué
4 cc
Menthe, fraîche
4 feuilles(s)
Instructions
1
Sur une planche à découper rainurée, peler le pomelo et les oranges à vif en n’abîmant pas le fruit. Détacher les quartiers et enlever les membranes branches restantes. Récupérer le jus. Répartir les suprêmes d’agrumes et le jus de la découpe dans 4 verrines.
2
Détacher les graines logées dans le morceau de grenade. En parsemer 1 cuillère à soupe sur chaque saladette. Napper avec 1 cuillère à café de sirop de grenadine. Décorer d’une feuille de menthe.
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