Salade de tomates aux fraises
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Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une délicieuse entrée sucrée-salée ! N'hésitez pas à la présenter dans des verrines lors d'un buffet... Succès garanti !
Ingrédients
Tomate rouge
4 pièce(s), mûres à point
Fraise
300 g
Vinaigre
2 cc, balsamique
Huile d'olive
1 CS
Basilic, frais
1 cc, bouquet
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Peler les tomates après les avoir plongée dans l'eau bouillante. Les détailler en dés. Rincer rapidement les fraises. Les équeuter puis les couper en quatre.
2
Dans le fond d'un saladier, mélanger le vinaigre balsamique, l'huile, sel et poivre. Ciseler le basilic et l'ajouter ainsi que les tomates et les fraises. Mélanger.
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