Salade soleil
5
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Pour un soir d'été.
Ingrédients
Bacon, filet
3 tranche(s)
Poivron
1 pièce(s), vert
Céleri branche
1 pièce(s), côte de céleri
Emmental, allégé en MG
20 g
Tomate rouge
150 g
Orange
1 pièce(s)
Banane
½ pièce(s), petit
Vinaigre balsamique
3 cc
Huile d'olive
1 cc
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Détailler le bacon en rubans. Laver et épépiner le poivron. Le tailler en lanières. Effiler le céleri, couper la côte en petits tronçons. Couper l'emmental en cubes. Laver et couper les tomates en quartiers. Déposer tous ces ingrédients dans un saladier.
2
Peler l'orange à vif en récupérant le jus. Ajouter les quartiers dans le saladier. Couper la banane en petits morceaux et l'ajouter. Mélanger le vinaigre, le jus d'orange, l'huile d'olive et le poivre. Verser la sauce dans un saladier.
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