Photo de/du Salade de pâtes à la roquette, au noix et au fromage bleu par WW

Salade de pâtes à la roquette, au noix et au fromage bleu

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
27 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
12 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une salade de pâtes très goûteuse pour accompagner vos barbecues avec brio !

Ingrédients

Pâtes crues

180 g

Salade

1 pièce(s), roquette

Vinaigre

1 CS, blanc

Huile d'olive

1 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Tomate

16 pièce(s), cerise coupées en deux

Ciboulette

3 cc, fraîche hachée

Fromage bleu

50 g, émietté

Noix sèche

6 pièce(s), grillées à sec dans une poêle

Instructions

  1. Cuire les pâtes dans l'eau salée comme indiqué sur l'emballage. Prélever 1 CS d'eau de cuisson pour préparer la sauce. Égoutter les pâtes et les mettre dans un grand saladier.
  2. Ajouter immédiatement la roquette dans les pâtes égouttées et bien mélanger. Couvrir le bol et réserver.
  3. Pendant ce temps, préparer la sauce en mélangeant dans un petit bol, le vinaigre, l'huile, la CS d'eau de cuisson, un peu de sel et de poivre et réserver.
  4. Ajouter les tomates et la ciboulette dans la salade. Verser la sauce dessus et bien mélanger. Parsemer de fromage bleu et de noix grillées. Servir.