Salade de poulet grillé et mangue à l’orientale

Instructions

1. Mélangez le jus de citron, le nuoc mam, le sucre et le piment dans un pot de conservation de 500 ml avec fermeture hermétique en clip métallique . Mélangez bien.
2. Ajoutez le poulet dans le pot, puis les pois gourmands, les tomates, la mangue et les feuilles de salade. Fermez le pot, mettez-le au frais et sortez-le du réfrigérateur 20 minutes avant de déguster. Pour servir, versez la salade dans une assiette et mélangez bien.