Photo de/du Salade de poulet grillé et mangue à l’orientale par WW

Salade de poulet grillé et mangue à l’orientale

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile

Ingrédients

Jus de citron

2 cc, vert

Nuoc mâm

1 cc

Sucre

½ cc

Piment

1 g, en flocons, 1 pincée

Filet de poulet fumé

50 g, cuit sans la peau, coupé en tranches fines

Pois gourmand (ou pois mangetout)

50 g, tranchés

Tomate

100 g, cerise coupées en deux

Mangue

¼ pièce(s), coupée en dés

Mesclun ou salade, mélange de jeunes pousses

30 g

Instructions

  1. Mélangez le jus de citron, le nuoc mam, le sucre et le piment dans un pot de conservation de 500 ml avec fermeture hermétique en clip métallique . Mélangez bien.
  2. Ajoutez le poulet dans le pot, puis les pois gourmands, les tomates, la mangue et les feuilles de salade. Fermez le pot, mettez-le au frais et sortez-le du réfrigérateur 20 minutes avant de déguster. Pour servir, versez la salade dans une assiette et mélangez bien.