Photo de/du Salade marine par WW

Salade marine

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
15 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une salade fraicheur parafit pour un pique-nique estivale !

Ingrédients

Pamplemousse

2 demi

Tomate

2 pièce(s)

Concombre

½ pièce(s)

Poivron

½ pièce(s), vert

Poivron

½ pièce(s), jaune

Salade

1 pièce(s), quelques feuilles de laitues

Surimi (bâtonnet)

16 pièce(s)

Ciboulette

1 cc

Mayonnaise allégée

2 cc

Moutarde

1 cc

Jus de citron

1 CS

Yaourt au lait entier, nature, brassé

1 pot(s)

Echalote

1 pièce(s), hachée

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Peler le pamplemousse à vif, enlever toutes les peaux et le couper en cubes. Couper les tomates en quartiers, éplucher et couper le concombre en tranches.
  2. Détailler les poivrons en petits cubes, ciseler la laitue. Couper les bâtonnets de surimi en quatre.
  3. Fouetter ensemble les ingrédients de la sauce dans un saladier, ajouter ceux de la salade, mélanger et parsemer de ciboulette. Servir frais.

Notes

On aime...Cette salade rafraîchissante très légère !