Photo de/du Salade malaisienne aux crevettes par WW

Salade malaisienne aux crevettes

1
Points® value
Durée totale
15 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Le citron vert, la mangue et la menthe se marient parfaitement dans cette délicieuse salade malaisienne !

Ingrédients

Crevettes

450 g

Mangue

1 pièce(s), coupée en dés

Concombre

½ pièce(s), coupé en dés

Menthe, fraîche

10 feuilles(s), fraîche émincée

Piment

1 pièce(s), vert haché (facultatif)

Huile d'olive

1 CS

Citron vert

1 pièce(s), 1 CS de jus et 2 cc de zeste

Sel

1 pincée(s)

Sucre

½ cc

Instructions

  1. Dans un bol, mélanger les crevettes, la mangue, le concombre, la menthe et le piment.
  2. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette puis l'ajouter à la salade. Laisser reposer 30 minutes puis servir bien frais.