Salade d'oeufs

Name: Salade d'oeufs
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Nord Américaine
Ingredients: 6 œuf(s), moyen Œuf de poule entier; 4 cc Ciboulette, fraîche; 2 CS Mayonnaise, allégée en MG; 0.5 cc Moutarde; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Points® value

Durée totale

20 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Parfaite pour faire le plein de protéines ! Vous pouvez en faire un sandwich ou la servir en accompagnement de légumes.

Ingrédients

Œuf de poule entier

6 œuf(s), moyen

Ciboulette, fraîche

4 cc

Mayonnaise, allégée en MG

2 CS

Moutarde

½ cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Mettre les oeufs dans une casserole et les couvrir d'eau. Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire 10 minutes. Passer les oeufs sous l'eau froide puis les faire refroidir dans un bol d'eau glacée.
Écaler les oeufs, puis les hacher. Les mettre dans un bol avec la ciboulette, la mayonnaise, la moutarde le sel et le poivre. Bien mélanger puis servir.

Salade d'oeufs

Ingrédients

Instructions

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