Photo de/du Salade d'oeufs par WW

Salade d'oeufs

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Parfaite pour faire le plein de protéines ! Vous pouvez en faire un sandwich ou la servir en accompagnement de légumes.

Ingrédients

Œuf de poule entier

6 œuf(s), moyen

Ciboulette

4 cc

Mayonnaise allégée

2 CS

Moutarde

½ cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Mettre les oeufs dans une casserole et les couvrir d'eau. Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire 10 minutes. Passer les oeufs sous l'eau froide puis les faire refroidir dans un bol d'eau glacée.
  2. Écaler les oeufs, puis les hacher. Les mettre dans un bol avec la ciboulette, la mayonnaise, la moutarde le sel et le poivre. Bien mélanger puis servir.