Salade de quinoa aux crevettes
4
Points®
Durée totale
36 m
Temps de prép.
18 m
Temps de cuisson
18 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
En plus d’être riche en protéines, le quinoa est une délicieuse alternative au couscous.
Ingrédients
Quinoa blanc, cru
170 g
Crevettes
350 g
Haricot vert
125 g, coupés en deux et cuits à la vapeur
Poivron
1 pièce(s), rouge épépiné et coupé en deux
Aneth, fraîche
10 g, frais émincé
Bouillon
1 tablette(s), de poulet
Jus de citron
3 CS
Eau
480 ml
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s), fraîchement moulu