Salade de poulet aux pâtes complètes
6
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Aliments rassasiants et légumes colorés sont là pour donner toute sa saveur à cette délicieuse salade.
Ingrédients
Pâtes sèches complètes, crues
250 g
Oignon
1 pièce(s), rouge moyen finement coupé
Céleri branche
2 pièce(s), 2 batons
Pomme
1 pièce(s), moyen, verte de taille moyenne épluchée et tranchée
Poivron
1 pièce(s), rouge épépiné et coupé en morceaux
Maïs
100 g, en boîte, rincés et égouttés
Escalope, blanc ou filet de poulet
300 g, cuites et coupées en morceaux
Persil, frais
1 cc, frais finement ciselé
Ciboulette, fraîche
1 cc, fraîche finement ciselée
Yaourt nature, 0% MG
150 g
Instructions
1
Faire cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée en se référant aux instructions de l’emballage.
2
Pendant ce temps, mélanger l’oignon, le céleri, la pomme, le poivron, le maïs, le poulet, le persil et la ciboulette dans un saladier. Ajouter les pâtes et le yaourt et assaisonner en sel et en poivre. Bien mélanger tous les ingrédients.
3
Couvrir et mettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
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