Salade de pommes et poulet fumé
9
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pomme
1 pièce(s), moyen, Granny smith
Filet de poulet fumé
40 tranche(s)
Emmental
30 g
Salade
50 g, Mâche
Noisettes, fraîches
10 pièce(s), décortiqué(e)(s), en poudre
Moutarde à l'ancienne
1 cc
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
3 CS, liquide
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Couper la pomme en fines lamelles. Couper le filet de poulet fumé en lanières. Couper l'emmental en dés. Mélanger l'ensemble dans un saladier avec la mâche et les noisettes en poudre.
2
Pour la sauce, mélanger la moutarde, la crème, du sel et du poivre à votre convenance.
3
Juste avant de servir, verser la sauce sur la salade et mélanger.
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