Salade de poires, fromage, jambon croustillant et noix

Name: Salade de poires, fromage, jambon croustillant et noix
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 1 cc Huile d'olive; 150 g Jambon cru dégraissé, découenné (coupé en tranches); 100 g Salade (mêlée); 2 pièce(s) Poire (mûres, pelées, coupées en tranches); 40 g Noix, sèche (cerneaux concassés grossièrement); 1 CS Jus de citron (frais); 100 g Tomme de Savoie ou de Montagne; 1 CS Huile d'olive

Points®

Durée totale

15 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Une belle salade fraîcheur!

Ingrédients

Huile d'olive

1 cc

Jambon cru dégraissé, découenné

150 g, (coupé en tranches)

Salade

100 g, (mêlée)

Poire

2 pièce(s), (mûres, pelées, coupées en tranches)

Noix, sèche

40 g, (cerneaux concassés grossièrement)

Jus de citron

1 CS, (frais)

Tomme de Savoie ou de Montagne

100 g

Huile d'olive

1 CS

Instructions

1.Mettre un peu d'huile dans une petite poêle antiadhésive. Mettre sur feu moyen. Ajouter le jambon et cuire pendant 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égoutter sur du papier absorbant puis le couper grossièrement. Mettre la salade dans un grand saladier.
2.Ajouter le jambon croustillant et les tranches de poire, le fromage et les noix.
3.Verser l'huile et le jus de citron. Servir immédiatment.

Salade de poires, fromage, jambon croustillant et noix

Ingrédients

Instructions

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