Salade de pâtes au jambon et à l'ananas

Name: Salade de pâtes au jambon et à l'ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 50 g Pâtes sèches, crues; 1 pincée(s) Sel; 1 pièce(s) Poivron vert; 100 g Ananas, au naturel, sans sucre ajouté environ 2 tranches; 1 tranche(s) Jambon blanc dégraissé, découenné; 100 g Maïs; 80 g Yaourt nature, 0% MG 4 CS; 1 cc Ketchup; 1 cc Vinaigre de vin blanc; 1 cc Persil, frais; 1 pincée(s) Poivre; 0.5 cc Paprika, en poudre

Point(s)

Durée totale

20 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Une salade de pâtes fruitée et originale.

Ingrédients

Pâtes sèches, crues

50 g

Sel

1 pincée(s)

Poivron

1 pièce(s), vert

Ananas, au naturel, sans sucre ajouté

100 g, environ 2 tranches

Jambon blanc dégraissé, découenné

1 tranche(s)

Maïs

100 g

Yaourt nature, 0% MG

80 g, 4 CS

Ketchup

1 cc

Vinaigre

1 cc, de vin blanc

Persil, frais

1 cc

Poivre

1 pincée(s)

Paprika, en poudre

½ cc

Instructions

Cuire les pâtes dans l'eau salée. Pendant ce temps, nettoyer le poivron, l'épépiner et le couper en dés. Couper l'ananas en dés et le jambon en lanières. Egoutter le maïs.
Pour la sauce, mélanger le yaourt, le ketchup, le vinaigre et le persil. Saler, poivrer et ajouter le paprika. Egoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide puis mélanger tous les ingrédients. Servir bien frais.

Salade de pâtes au jambon et à l'ananas

Ingrédients

Instructions

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