Salade de pâtes à la dinde
8
Points®
Temps total: 49 min • Préparation: 35 min • Cuisson: 14 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une salade colorée et originale à emporter partout où vous le voulez !
Ingrédients
Pâtes sèches, crues
160 g
Escalope, blanc ou filet de dinde
360 g
Eau
50 ml
Salade
4 poignée(s), trévise
Orange
1 pièce(s)
Tomate séchée au soleil, à l'huile
50 g
Feta, allégée en MG
150 g
Yaourt nature, 0% MG
250 g
Ail, frais
1 gousse(s)
Huile d'olive
2 cc
Concentré de tomate
1 CS
Vinaigre
3 CS, balsamique
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Faire cuire les pâtes dans l'eau salée. Couper les filets de dinde en dés puis les saler et les poivrer. Presser l'ail. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'ail et le poulet pendant 6 minutes.
2
Couper les tomates séchées et la féta en dés et la salade en morceaux. Les mettre dans un bol puis ajouter la dinde grillée.
3
Egoutter les pâtes, les rincer à l'eau froide et les ajouter.
4
Pour la sauce, presser l'orange et mélanger le jus avec le yaourt, le concentré de tomate et le vinaigre balsamique. Saler, poivrer et mélanger à la salade.
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