Salade de haricots verts aux 3 fromages

Name: Salade de haricots verts aux 3 fromages
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 30 g Gruyère, allégé en MG; 30 g Gouda; 30 g Cantal; 500 g Haricot vert; 120 g Bacon, filet en dés; 8 pièce(s) Tomate cerise; 2 CS Vinaigrette, allégée en MG; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 cc Persil, frais

Points®

Durée totale

30 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Difficulté

Modéré

Un mélange coloré, frais et goûteux...

Ingrédients

Gruyère, allégé en MG

30 g

Gouda

30 g

Cantal

30 g

Haricot vert

500 g

Bacon, filet

120 g, en dés

Tomate cerise

8 pièce(s)

Vinaigrette, allégée en MG

2 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Persil, frais

1 cc

Instructions

Couper 30 g de gruyère allégé, 30 g de gouda et 30 g de cantal en cubes.
Faire cuire 500 g de haricots verts surgelés dans une grande casserole d'eau salée (environ 15 minutes) pour qu'ils soient "al dente". Les égoutter et les laisser refroidir.
Faire dorer 2 minutes les 120 g de dés de bacon dans une poêle.
Dans un saladier, mettre les haricots verts, ajouter les 8 tomates cerises coupées en 2, les dés de fromages et de bacon. Arroser de 2 CS de vinaigrette allégée. Saler, poivrer. Ajouter 3 CS de persil, mélanger et servir frais.

Salade de haricots verts aux 3 fromages

Ingrédients

Instructions

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