Photo de/du Salade de fenouil à l'orange et aux pommes par WW

Salade de fenouil à l'orange et aux pommes

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
25 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Une salade toute douce, parfaite pour faire le plein de légumes et de vitamines lorsque l’hiver approche.

Ingrédients

Fenouil

1 pièce(s), en fines lamelles

Orange

4 pièce(s), pelées et en filets

Pomme

3 pièce(s), pelées et en tranches fines

Oignon

1 pièce(s), finement émincé

Salade

2 pièce(s), en lanières

Vinaigre

2 CS

Huile de tournesol

4 cc

Moutarde

2 cc

Miel

2 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s), fraîchement moulu

Instructions

  1. Dans un plat à salade, mélanger le fenouil, les filets d’orange, les tranches de pommes, les lamelles d’oignon et la salade.
  2. Dans un petit bol, préparer la vinaigrette en commençant par mélanger la moutarde et le miel. Diluer avec le vinaigre, ajouter l’huile, saler et poivrer et rectifier l’assaisonnement selon vos goûts.
  3. Verser la sauce sur la salade, bien mélanger et répartir dans 6 bols à salade.