Salade de crevettes façon thaïe

Name: Salade de crevettes façon thaïe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 80 ml Bière, sans alcool; 2 CS Vinaigre; 2 CS Cuisine japonaise Sauce soja salée; 2 cc Huile de sésame; 100 g Chou blanc; 1 pièce(s) Mangue; 9 cc Coriandre, fraîche; 150 g Crevettes; 25 g Cacahuètes

Point(s)

Durée totale

15 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

0 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Bière, sans alcool

80 ml

Vinaigre

2 CS

Cuisine japonaise Sauce soja salée

2 CS

Huile de sésame

2 cc

Chou blanc

100 g

Mangue

1 pièce(s)

Coriandre, fraîche

9 cc

Crevettes

150 g

Cacahuètes

25 g

Instructions

Préparer une vinaigrette en mélangeant la bière, le vinaigre, la sauce soja et l’huile.
Râper le chou. Peler la mangue et l’émincer en fins bâtonnets. Hacher la coriandre. Répartir dans des ramequins, parsemer de crevettes, arroser de vinaigrette. Réserver au froid en attendant de servir.
Juste avant de servir, saupoudrer de cacahuètes.

Salade de crevettes façon thaïe

Ingrédients

Instructions

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