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Photo de/du Salade de blé aux queues d'écrevisses par WW

Salade de blé aux queues d'écrevisses

5
Point(s)
Durée totale
0 m
Temps de prép.
0 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile

Ingrédients

Blé dur, cuit

80 g

Bouillon de légumes

⅓ tablette(s)

Légumes

200 g, mélange de votre choix

Oignon

½ pièce(s)

Huile de tournesol

1 cc

Roquette

1 portion (poing)

Ecrevisses

1 portion(s)

Yaourt nature, 0% MG

1 pot(s)

Aneth, fraîche

1 cc

Pomme

1 pièce(s)

Instructions

  1. Cuire le blé dans le bouillon. Verser l'huile dans une poêle et y faire revenir les légumes et l'oignon. Mélanger ces légumes avec la roquette, les queues d'écrevisse et le blé cuit.
  2. Mélanger le yaourt et l'aneth, puis saler et poivrer. Servir la salade avec la sauce au yaourt.
  3. Comme dessert: une pomme.

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