Salade "confettis" au cumin et citron vert
1
Points® value
Durée totale
20 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
5
Difficulté
Facile
Idéale pour accompagner vos barbecues, cette salade colorée vous accompagne aussi volontiers en pique-nique !
Ingrédients
Haricots rouges, cuits
400 g
Petits pois, cuit
150 g, ou edamame si vous en trouvez
Maïs
150 g
Piment
1 pièce(s), épépiné et finement haché
Poivron
½ pièce(s), jaune, pelé et haché
Poivron
½ pièce(s)
Poivron
½ pièce(s)
Oignon
1 pièce(s), rouge, haché
Coriandre, fraîche
10 g, hachée
Citron vert
1 g, 1.5 CS de jus et 1/2 cc de zeste
Huile d'olive
1½ CS
Sel
1 pincée(s)
Sucre
1 cc
Cumin, en poudre
⅛ cc, en graines