Salade composée lentilles, chèvre, bacon
8
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Salade
100 g
Lentilles, cuites
100 g
Tomate rouge
50 g, en dés
Concombre
50 g, en dés
Oignon
25 g, rouge, émincé
Bacon, filet
50 g, en dés
Bûche de chèvre
30 g, en rondelles
Noix, sèche
10 pièce(s), concassées
Huile d'olive
1 cc
Vinaigre
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Dans un bol, mélanger l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
2
Dans une assiette, disposer la salade et mettre les lentilles cuites. Puis ajouter la tomate et le concombre coupés en dés ainsi que l'oignon émincé. Terminer par les dés de bacon et la bûche de chèvre en rondelles. Parsemer de noix concassées et assaisonner avec la vinaigrette.
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