Photo de/du Salade aux figues, prunes et myrtilles par WW

Salade aux figues, prunes et myrtilles

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
32 m
Temps de prép.
12 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Citron

1 pièce(s)

Cannelle

1 cc

Sucre

1 cc

Prune

350 g

Myrtilles

100 g

Figue fraîche

4 pièce(s)

Instructions

  1. Couper une bande de zeste de citron à l’aide d’un couteau économe, sans prélever la partie blanche. La mettre dans une casserole avec le jus du citron, le bâton de cannelle et 200 ml d’eau. Ajouter le sucre en poudre. Chauffer et laisser mijoter pendant 5 min.
  2. Ajouter les prunes coupées en quartiers et laisser de nouveau mijoter à feu moyen-doux pendant 5 à 6 min. Retirer la casserole du feu, ajouter les myrtilles et laisser refroidir pendant 10 min. Retirer le zeste de citron. Ajouter les figues coupées en 4, mélanger délicatement puis servir.