Photo de/du Salade à la feta, aux poivrons et aux fèves par WW

Salade à la feta, aux poivrons et aux fèves

4
3
3
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
5 m
Temps de prép.
5 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile

Ingrédients

Fèves, pelées, surgelées, crues

65 g, fraîches

Salade

50 g, 1 grande poignée

Cive

2 pièce(s), finement émincées

Poivron

2 pièce(s), petits, épépinés et coupés en lamelles

Concombre

100 g, coupé en tranches

Tomate

100 g, cerise coupée en deux

Vinaigre balsamique

2 CS

Huile d'olive

1 CS

Feta allégée 8%

25 g, émiettée

Instructions

  1. Plongez les fèves dans une casserole d'eau bouillante pendant 5 minutes. Égouttez-les, passez-les sous l'eau froide, égouttez à nouveau et réservez.
  2. Dans un saladier, mélangez les feuilles de salade, les cives, les poivrons, le concombre et les tomates cerise. Versez le vinaigre balsamique et l’huile d’olive en filet par-dessus.
  3. Incorporez les fèves cuites et la feta. Salez et poivrez et servez

Notes

Le saviez-vous ? Avec son goût frais, la feta allégée est l'un des fromages les moins riches en unités SmartPoints, idéal pour les salades.