Roulés de lapin aux blettes
4
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Blette
1 poignée(s), 2 feuilles de blettes
Lapin
200 g, filet
Bacon, filet
40 g
Huile d'olive
1 cc
Pâtes sèches, crues
60 g
Instructions
1
Retirer la côte centrale des feuilles de blettes, les plonger 1 minute dans de l'eau bouillante salée puis les plonger dans un saladier d'eau glacée. Égoutter et essuyer les blettes.
2
Poser 1 filet de lapin sur 2 demi-feuilles de blettes et rouler le tout. Préparer le second roulé de la même manière.
3
Entourer chaque roulé d'une tranche de bacon et les maintenir à l'aide d'une pique en bois.
4
Badigeonner les roulés d'huile d'olive puis les faire cuire 12 à 15 minutes sur le gril en les retournant 1 fois.
5
Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.