Photo de/du Roulés de lapin aux blettes par WW

Roulés de lapin aux blettes

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
25 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile

Ingrédients

Blette

1 portion(s), 2 feuilles de blettes

Lapin

200 g, filet

Bacon, filet

40 g

Huile d'olive

1 cc

Pâtes crues

60 g

Instructions

  1. Retirer la côte centrale des feuilles de blettes, les plonger 1 minute dans de l'eau bouillante salée puis les plonger dans un saladier d'eau glacée. Égoutter et essuyer les blettes.
  2. Poser 1 filet de lapin sur 2 demi-feuilles de blettes et rouler le tout. Préparer le second roulé de la même manière.
  3. Entourer chaque roulé d'une tranche de bacon et les maintenir à l'aide d'une pique en bois.
  4. Badigeonner les roulés d'huile d'olive puis les faire cuire 12 à 15 minutes sur le gril en les retournant 1 fois.
  5. Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.