Roulé de croque-monsieur
7
Points®
Temps total: 26 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 16 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Rien de plus rapide à préparer qu’un croque-monsieur lorsqu’on manque de temps ! Et en plus, on se régale...


Ingrédients
Jambon blanc
2 tranche(s)
Gruyère, allégé en MG
40 g, (ou 4 tranches)
Gruyère
30 g, râpé
Pain de mie (sans précision)
8 tranche(s), petit
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
2 CS
Noix de muscade, en poudre
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 210°C (th.7-8).
2
Étaler les tranches de pain de mie au rouleau. Disposer une tranche de jambon puis une de fromage au centre de chacune.
3
Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la noix de muscade, le sel et le poivre. Répartir le mélange sur chaque tranche et les rouler sur elles-mêmes. Puis parsemer de gruyère.
4
Enfourner 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
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