Photo de/du Roulé de croque-monsieur par WW

Roulé de croque-monsieur

6
6
6
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
26 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
16 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Rien de plus rapide à préparer qu’un croque-monsieur lorsqu’on manque de temps ! Et en plus, on se régale...

Ingrédients

Jambon blanc

2 tranche(s)

Gruyère allégé

40 g, (ou 4 tranches)

Gruyère

30 g, râpé

Pain de mie

8 tranche(s), petit

Crème allégée à 4% et 5%

2 CS

Muscade

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 210°C (th.7-8).
  2. Couper les tranches de jambon et l’emmental de la même taille que le pain (pour 4 personnes). Sur 4 tranches de pain, disposer une tranche de jambon puis une de fromage. Poser la dernière tranche de pain.
  3. Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la noix de muscade, le sel et le poivre. Répartir le mélange sur chaque croque-monsieur. Parsemer de gruyère râpé.
  4. Enfourner 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Notes

Servir avec une salade (comptabiliser la vinaigrette).