
Rouelle de jambon en hochepot
4
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
45 m
Part(s)
5
Difficulté
Facile
De bons légumes parfumés pleins de vitamines!
Ingrédients
Rouelle de porc
450 g, (soit 1 Kg de rouelle avec graisse et couenne)
Eau
500 ml, (plate)
Carotte
300 g
Navet
120 g
Poireau
150 g
Courgette
250 g
Oignon
80 g
Girofle (clou, poudre)
1 unité(s), (clou)
Thym
1 cc, (2 brins)
Laurier
1 feuilles(s)
Baies de genièvre
1 cc, (5 baies)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)