Riz sauté aux crevettes

Name: Riz sauté aux crevettes
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 1 œuf(s), moyen Œuf de poule entier; 2 cc Huile de colza; 3 pièce(s) Échalote émincées; 200 g Petits pois et carottes; 100 g Crevettes; 200 g Riz 100% complet, cru; 4 CS Cuisine japonaise Sauce soja salée

Point(s)

Durée totale

20 m

Temps de prép.

8 m

Temps de cuisson

12 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Huile de colza

2 cc

Échalote

3 pièce(s), émincées

Petits pois et carottes

200 g

Crevettes

100 g

Riz 100% complet, cru

200 g

Cuisine japonaise Sauce soja salée

4 CS

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle.
Y jeter l’œuf, et le brouiller en remuant sans cesse jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis le réserver.
Mettre les échalotes, les petits pois, les carottes et les crevettes dans la poêle. Cuire environ 5 minutes.
Ajouter le riz cuit au préalable, l’œuf brouillé et la sauce soja. Cuire encore environ 3 minutes.

Riz sauté aux crevettes

Ingrédients

Instructions

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