Photo de/du Riz au lait de grand-mère par WW

Riz au lait de grand-mère

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 20 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
1 h 15 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une recette toute simple, pour retomber en enfance en un tournemain!

Ingrédients

Riz blanc cru

45 g, à grains rond (type arborio, carnaroli)

Sucre

45 g, roux

Lait 1/2 écrémé

700 ml

Sel

1 pincée(s)

Vanille (extrait, gousse)

½ cc

Muscade

½ cc, moulue

Instructions

  1. Préchauffer le four à 170 °C.
  2. Verser le riz dans plat profond allant au four. Ajouter tous les autres ingrédients et bien remuer pour dissoudre le sucre.
  3. Cuire le riz au lait au centre du four pendant 1h15.

Notes

Servir saupoudré de cannelle pour encore plus de saveur!