Crème de rhubarbe à la mousse de banane verte
7
Points®
Durée totale
2 h 5 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Rhubarbe
400 g
Sucre
60 g
Gélatine
1½ feuilles(s)
Sirop, dilué
5 CS
Jaune d'œuf
2 pièce(s)
Fromage blanc, nature, 0% MG
100 g
Crème fraiche ou liquide allégée 15%
45 g
Blanc d'œuf
1½ pièce(s)
Sucre
1 CS