Raviole de chou au thon

Name: Raviole de chou au thon
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 4 portion(s) Chou belles feuilles de chou frisé; 150 g Thon en conserve au naturel (Albacore); 60 g Entremets au soja nature; 1 cc Raifort (en poudre); 1 cc Vinaigre de cidre; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

8 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

3 m

Part(s)

Difficulté

Facile

À accompagner d'une purée de pommes de terre ou de riz blanc pour un délicieux plat complet. Bon appétit !

Ingrédients

Chou

4 portion(s), belles feuilles de chou frisé

Thon en conserve au naturel (Albacore)

150 g

Entremets au soja nature

60 g

Raifort (en poudre)

1 cc

Vinaigre

1 cc, de cidre

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Retirer les côtes des feuilles de chou. Faire cuire entre 2 assiettes, avec un peu d'eau salée, au micro-ondes à puissance maximale, pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, émietter le thon et le mélanger avec le yaourt au soja, le condiment au raifort et le vinaigre.
Etaler les feuilles de choux sur deux morceaux de film alimentaire, de façon à former 2 carrés. Partager la farce et la placer au centre des carrés. Rabattre les feuilles sur la farce à l'aide du film et former une boule. Réserver au frais. Retirer le film et présenter la boule posée sur son ouverture.

Raviole de chou au thon

Ingrédients

Instructions

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