Raie aux carottes grillées et au gingembre
2
Points®
Durée totale
50 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Carotte
6 pièce(s)
Huile de tournesol
4 cc
Gingembre, en poudre
1 cc
Gingembre, frais
25 g
Oignon
2 pièce(s)
Vin rouge, flambé ou cuit
100 ml
Citron jaune
2 pièce(s)
Raie
400 g, chair d'aile
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
70 g, liquide
Câpres
4 cc
Sel
1 pincée(s)