Radis façon rémoulade

Name: Radis façon rémoulade
Prep time: 15 min
Total time: 135 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 2 botte(s) Radis; 100 g Entremets au soja nature; 4 CS Mayonnaise allégée; 4 cc Moutarde à l'ancienne; 8 cc Herbes aromatiques (fraîches, surgelées) type ciboulette, persil; 2 cc Vinaigre; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Unité(s) SmartPoint par part

Durée totale

2 h 15 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

0 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Radis

2 botte(s)

Entremets au soja nature

100 g

Mayonnaise allégée

4 CS

Moutarde

4 cc, à l'ancienne

Herbes aromatiques (fraîches, surgelées)

8 cc, type ciboulette, persil

Vinaigre

2 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Nettoyer les radis, couper les racines et les fanes. Les émincer finement à la mandoline en les poussant précautionneusement du plat de la paume et non avec les doigts.
Mélanger l’entremets au soja avec la mayonnaise, la moutarde, les herbes hachées et le vinaigre. Saler, poivrer. Verser sur les radis et mélanger. Réserver au frais de préférence au moins 2 h avant de déguster.

Radis façon rémoulade

Ingrédients

Instructions

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