Raclette potagère
9
Points®
Temps total: 21 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 6 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
L'effet de surprise garantie avec cette recette qui séduira les plus réticents !
Ingrédients
Brocoli
1 bouquet(s)
Chou-fleur
200 g
Carotte
4 pièce(s)
Courgette
1 pièce(s)
Jambon de volaille
4 tranche(s)
Bacon, filet
8 tranche(s)
Cornichon
8 pièce(s)
Fromage à raclette
200 g
Instructions
1
Laver les légumes et couper les brocolis et le chou-fleur en fleurettes, les carottes et les courgettes en long puis en 2 ou 3.
2
Cuire tous les légumes à la vapeur, d'abord 3 minutes pour les carottes. Ouvrir l'autocuiseur pour ajouter les autres légumes et cuire de nouveau 3 minutes.
3
Les disposer dans un plat.
4
Disposer la charcuterie et les cornichons dans un autre plat. Couper le fromage en tranches.
5
Dresser la table, avec l'appareil à raclette au centre, chaque convive fera fondre, selon son désir, le fromage à raclette et le dégustera avec les légumes, accompagnés de jambon et bacon.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.