
Quiche courgette et aubergine
5
4
4
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 55 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
1 h
Part(s)
12
Difficulté
Facile
Les quiches, toujours une excellente idée pour un repas simple et délicieux !
Ingrédients
Aubergine
1 pièce(s), petite, (250 g)
Farine
150 g
Levure chimique ou de boulanger
⅛ sachet(s), 1/2 cc
Œuf de poule entier
4 œuf(s), moyen
Beurre allégé 39-41% doux
60 g
Courgette
1 pièce(s)
Graines de courge
1 CS
Crème allégée à 4% et 5%
100 g
Lait écrémé
150 ml
Thym
1 cc
Gruyère allégé
140 g, râpé
Tomate
100 g, cerise
Sel
1 pincée(s), et poivre