Photo de/du Quiche au bacon et à l’emmental par WW

Quiche au bacon et à l’emmental

7
6
6
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
55 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Cette recette peut être déclinée avec d’autres variétés de fromage ou encore des légumes. Et pourquoi ne pas l’accompagner d’une salade verte ?

Ingrédients

Pâte à tarte brisée ou feuilletée allégée

240 g

Œuf de poule entier

3 œuf(s), gros

Lait écrémé

100 ml

Farine

2 CS

Poivre

1 pincée(s)

Muscade

1 cc

Gruyère râpé

100 g

Bacon, filet

120 g

Sel

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
  2. Etaler la pâte dans le plat. Battre les œufs, le lait, la farine, le sel, le poivre et la muscade. Saupoudrer la pâte de fromage râpé et ajouter le bacon. Verser le mélange par-dessus et faire cuire 30-35 minutes. Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.