Pudding au chocolat

Name: Pudding au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 400 ml Lait écrémé; 4 CS Edulcorant (sans précision); 2 pièce(s) Banane; 2 pièce(s) Poire; 80 g Pain (pain rassis); 2 portion(s) Flan instantané en poudre, non sucré (au chocolat); 4 œuf(s), petit Œuf de poule entier

Points®

Durée totale

1 h

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

45 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Une variante du traditionnel pudding à cuisiner sans plus attendre pour les gourmands qui aiment le chocolat.

Ingrédients

Lait écrémé

400 ml

Edulcorant (sans précision)

4 CS

Banane

2 pièce(s)

Poire

2 pièce(s)

Pain

80 g, (pain rassis)

Flan instantané en poudre, non sucré

2 portion(s), (au chocolat)

Œuf de poule entier

4 œuf(s), petit

Instructions

Préchauffer le four à 200°C (th. 6). Porter le lait à ébullition, ajouter l’édulcorant. Eplucher les fruits puis les couper en morceaux.
Verser le pain émietté dans un saladier, ajouter la poudre pour flan puis recouvrir avec le lait. Ecraser le pain à l’aide d’une fourchette. Ajouter les œufs, mélanger puis ajouter les fruits.
Verser cette préparation dans un moule de 22 centimètres de diamètre puis enfourner pendant 45 minutes.

Pudding au chocolat

Ingrédients

Instructions

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