Poulet à l'ail
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Points®
Temps total: 1 h 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 1 h 30 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Un délicieux poulet, fondant...
Ingrédients
Thym, frais
1 cc
Poulet rôti, sans peau
750 g, 1 poulet entier de 1,5 kg
Ail, frais
40 gousse(s)
Pomme de terre
600 g, grenailles
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
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1.Préchauffer le four à 200°C (th.6/7). Glisser les brins de thym à l'intérieur du poulet. Saler, poivrer. Mettre le poulet dans une cocotte, l'entourer avec les gousses d'ail non pelées. Poser le couvercle de la cocotte, la metttre au four. Laisser cuire 1 heure et demie.
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2.À mi-cuisson ajouter les pommes de terre simplement lavées. Retirer la peau de la volaille avant dégustation.
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