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Porridge avec bananes caramélisées et myrtilles

4

Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Flocons d'avoine

125 g

Lait écrémé

500 ml

Sucre

25 g

Huile de tournesol

1 cc

Banane

1 pièce(s), petit, coupée en rondelles

Miel

1 CS

Myrtilles

150 g

Instructions

1

Mélangez l’avoine, le lait et le sucre dans un bol et chauffez pendant 2 minutes. Remuez et chauffez 2 minutes supplémentaires.

2

Pendant ce temps, chauffez l’huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen, ajoutez les rondelles de banane et faites cuire 1 à 2 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement caramélisées. Versez le miel sur les bananes et ajoutez les myrtilles. Secouez la poêle et laissez mijoter pendant 1 minute. Versez le tout sur le porridge chaud et servez immédiatement.

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