Photo de/du Pommes de terre et courgettes à la boulangère par WW

Pommes de terre et courgettes à la boulangère

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Pour augmenter la saveur de ce plat, vous pouvez ajouter un demi-oignon émincé dans le fond du plat.

Ingrédients

Pomme de terre

400 g, (Bintje)

Courgette

400 g, (1 courgette)

Margarine végétale allégée 60%

1 cc

Bouillon en tablette

1 tablette(s), de bœuf

Gruyère allégé

30 g

Muscade

1 cc

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C (Th.6/7). Peler et rincer les pommes de terre, les couper en fines rondelles, à l'aide d'une mandoline. Peler la courgette en faisant une rayure sur deux, l'émincer également en rondelles.
  2. Margariner un plat à gratin antiadhésif, étaler les pommes de terre et les courgettes en les alternant. Poivrer et saupoudrer de muscade.
  3. Faire chauffer 50 centilitres d'eau, y diluer le bouillon-cube. Couvrir les légumes de bouillon à hauteur. Parsemer de gruyère.
  4. Enfourner pour 30 minutes : ajouter un peu d'eau ou de bouillon en cours de cuisson, si nécessaire. Laisser reposer dans le four éteint avant de déguster.