Pommes aux dattes
4
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pomme
4 pièce(s), moyen
Noix de muscade, en poudre
1 cc
Cannelle
1 cc
Datte, séchée
4 pièce(s)
Miel
2 CS, solidifié
Beurre allégé 39-41% MG, doux
2 cc
Jus de fruits, 100% pur jus
200 ml, : jus d'orange
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Rincer les pommes, couper la partie supérieure, les vider légèrement à l’aide d’un vide-pomme sans les transpercer, les saupoudrer de muscade et de cannelle. Hacher les dattes, les mélanger au miel, déposer une noisette de préparation au centre de chaque pomme. Les recoiffer.
2
Graisser un petit plat à gratin antiadhésif avec le beurre, déposer les pommes. Verser le jus d’orange au fond du plat. Enfourner pour 30 min : arroser du jus de cuisson et couvrir d’une feuille de papier aluminium à mi-cuisson.
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