Photo de/du Pomme de terre à la roquette par WW

Pomme de terre à la roquette

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Pomme de terre

400 g

Roquette

40 g

Olives noires

6 pièce(s)

Fromage de chèvre frais

60 g

Sel

1 pincée(s), gros

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Laver les pommes de terre et les envelopper dans du papier aluminium avec 1 pincée de gros sel. Les mettre à cuire dans les braises du barbecue pendant environ 1 h. Le temps de cuisson dépend de la chaleur des braises.
  2. Pendant ce temps, émincer la roquette et les olives puis les mélanger au fromage. Poivrer.
  3. Quand les pommes de terre sont cuites, les creuser et les garnir de préparation à la roquette. Servir rapidement.